Préparation|Trancheuse À Jambon*WISMER Trancheuse à Jambon Manuelle Rétro Rouge 300 mm

Trancheuse à Jambon Manuelle Rétro Rouge 300 mm Wismer

Assemblée à la main et respectant une tradition artisanale séculaire, la Trancheuse à Jambon Manuelle ne manquera pas de faire effet dans une épicerie fine, un restaurant, un bar à tapas ou encore une boucherie-charcuterie. Très séduisante avec ses lignes rétro, elle peut être personnalisée avec un pied sur roulettes ou encore un volant fleur. 

Côté technique, la trancheuse à jambon manuelle Wismer possède une lame concave de 300 mm de diamètre. Cela lui permet d’assurer une épaisseur de découpe inférieure à celle de la lame. Grâce au chariot à avancée automatique, la finesse et la régularité des tranches est garantie. La trancheuse à jambon dispose également d’un affûteur réversible qui assure l’entretien des lames et ce, en toute sécurité pour l’utilisateur. 

La trancheuse à jambon manuelle Wismer est vendue seule, sans le volant fleur ni le pied à roulettes, qui sont disponibles en option. 

Les + produit : 

• Personnalisable
• Esthétique 
• Chariot à avance automatique 

Caractéristiques de la Trancheuse Manuelle : 

• Marque : Wismer
• Modèle : WMR300
• Couleur : rouge 
• Trancheuse à jambon manuelle 
• Matériaux : acier, fonte aluminium 
• Dimensions : 600 x 720 x 740 mm 
• Poids : 45.5 kg
• Diamètre de la lame : 300 mm
• Capacité de coupe : 230 x 190 mm
• Epaisseur de la coupe : 0/2 mm
• Avance automatique du chariot 
• Affûteur de lame réversible intégré 
• Réglage manuel de l’épaisseur de coupe au 10e de mm 
• Peinture émaillée et cuite au four 
• Entièrement démontable 
• Trancheuse fabriquée en Italie, personnalisée en France 
• En option : pied à roulettes, volant fleur